FERME PAYENCHET
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Ferme d'élevage de canards, nourris avec les céréales produites sur place. Création de foies gras, paupiettes, confits, pâtés...
Ici, la famille Payenchet vous invite à une immersion authentique au cœur du terroir. Ils élèvent leurs canards avec passion, offrant ainsi des produits fermiers de qualité. De juin à mars, les canetons grandissent à la ferme, nourris aux céréales cultivées sur place. De septembre à avril, ils sont gavés avec un maïs sélectionné, avant d'être transformés en foies gras, pâtés, paupiettes…
Sur place, une boutique gourmande permet de découvrir ces spécialités, et une visite commentée dévoile les coulisses de la production. Vente directe toute l'année sur rendez-vous.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FERME PAYENCHET
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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