LE CADUSIA - RESTAURANT
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Restaurant offrant un petit déjeuner très copieux et privilégiant une cuisine maison
"Le Cadusia" est le nom antique de Chaource, du temps du roi carolingien Charles le Chauve. Ce restaurant fait une cuisine maison, mêlant tradition et modernité dans un esprit bistronomique. Les plats sont préparés avec des ingrédients de saison et des tendances culinaires actuelles. Les convives peuvent se régaler de spécialités audacieuses telles que le homard, accompagné de champagne local, ou savourer des œufs meurette revisités. En plus du restaurant, l'établissement dispose d'un hôtel moderne, pour prolonger le séjour, avec un parking privé. Le petit-déjeuner est copieux, garantissant aux hôtes de reprendre la route le ventre plein, prêts à explorer les merveilles de la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE CADUSIA - RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Les restaurant est de très bonne qualité, tant au dîner que pour le petit-déjeuner. Service sympathique et efficace et bonne cuisine
L'accueil est très agréable, le personnel est souriant et dévoué.
Les repas sont excellents, très variés. Le petit déjeuner gagnerait à proposer des pains différents.
La situation de l'établissement permet de découvrir les très belles richesses de ce département (Troyes, Ervy, Clairvaux...) et ses spécialités gastronomiques.
Surtout, ne pas oublier de visiter l'extraordinaire église de Chaource !
Très beau séjour !