GRAND HOTEL PELISSON * *
Le Grand Hôtel Pélisson, situé au centre-ville, permet de visiter à pied le jardin des Arts, les vieilles rues, la boutique et l'atelier du couteau de Nontron, le plus vieux couteau de France. Cette maison qui se transmettait de génération en génération appartient désormais à Marie Mulet, une Périgourdine de cœur qui conserve un esprit familial. Elle a mis un coup de jeune à l'établissement. Les chambres, très confortables, sont décorées de façon contemporaine. Le Chef, Eric Daubert, maître restaurateur membre des Toques du Périgord, propose une cuisine du terroir qui varie en fonction du marché et de ses inspirations : cassolette de lotte au vin de Bergerac, minute de cochon à la vigneronne, crème brûlée à la cardamome. Pour chaque menu possibilité de choisir un accord mets & vins (2 à 3 verres proposés).
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Avis des membres sur GRAND HOTEL PELISSON
On me met dehors, avec ma gamelle pour manger, et refus de me prêter des couverts.
Bref traité de la pire manière, de À à Z, sans aucune raison, si ce n’est la gratuité de ces actes et de ses paroles très mais TRÈS désobligeantes !
A fuir !
La chambre était plutôt grande le lit de bonne qualité. Petit moins pour la télé qui est un peu petite. Je trouve par rapport à la chambre.
Nuit, calme et tranquille.
Concernant les extérieurs, la piscine est très grande et agréable au calme avec de la verdure tout autour.
Le restaurant a une grande salle de réception. Service agréable. Petit plus vous pouvez manger en extérieur face à la piscine avec vue sur la nature.
Côté cuisine, un peu déçu mais ça restait quand même correct. Je regrette juste que l'entrée était un peu simpliste de simple carottes râpées. Et pour le plat principal je suis un gros mangeur, je trouve qu'il manquait un peu d'accompagnement. Sinon le goût était bon.
Je recommande quand même cet hôtel.
Au niveau du service, la jeune femme était très bien mais la pauvre était toute seule à gérer toutes les tables et il fallait être patient...elle s'en est très bien tiré mais j'espère pour elle que ça ne se reproduira pas car ce sont des conditions difficiles pour travailler.....