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Restaurant proposant un assortiment de saveurs locales, des fromages aux vins...
Voilà une table qui charmera les gastronomes avec une cuisine terre et mer, clin d’œil aux origines bretonnes du chef, qui se marie merveilleusement bien avec quelques bulles ou du rosé des Riceys. Ici, le champagne est bien sûr à l'honneur. Le menu plaisir, entre foie gras au ratafia et saumon fumé maison, tient le haut de la carte, mais l'idéal pour découvrir la région reste le menu régional qui propose un assortiment de saveurs locales, des vins à la viennoise de Chaource, avec aussi la célèbre andouillette de Troyes déclinée en feuilleté !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MAGNY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil et service professionel. Animaux admis
et les bienvenus.
Le saumon fumé est fantastique, comme les ris de veau.
Délicieux.
Très bonne carte de vins, en bouteille et/ou en verre.
On reviendra!