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Avis LE MARIUS Les Riceys
Avis des membres sur LE MARIUS
4.4/5
34 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un délice.
Accueil professionnel et des chambres magnifiques , propres et calmes.
Je le conseil fortement
Ce restaurant étant dirigé par des mains en or qui n’est autre qu’une belle affaire familiale.
Nous sommes des habitués de cette adresse et après avoir goûter diverses menu et plats proposés à la carte nous pouvons vivement vous recommander cette sublime adresse.
L’expérience culinaire est divine et le service en salle mémorable.
Merci aux personnels dévoué, et soucieux de notre bien être.
Lors de votre passage dans l’Aube il est indispensable de goûter à leurs plats d’exception.
J’avais demandé une cuisson « bien cuit » pour ma viande précisant que je suis enceinte
On m’a servi une viande pas cuite que j’ai renvoyé en cuisine pour me retrouver avec une viande cuite (voire cramée) en surface et toujours pas cuite à l’intérieur
Frites surgelées sur-salées
Pas de geste commerçant
En revanche bonne tarte tatin
Rapport qualité prix pas au niveau
Les chambres sont grandes et bien aménagées, mais sans réfrigérateur et bien sûr sans climatisation. Dans notre chambre, le sèche-cheveux était défectueux.
Le petit déjeuner était copieux et bon - on nous a demandé ce que nous voulions au petit déjeuner lors de l'enregistrement. Le petit déjeuner a ensuite été facturé 11 € par personne.
Nous avons également utilisé le restaurant et choisi le menu dégustation, dans notre cas 70 € par personne pour le menu et 30 € pour l'accompagnement de vin. Le menu en lui-même était correct, notamment les langoustines qui étaient excellentes. Nous avons également marqué des points avec un plateau de fromages très riche, dans lequel nous pouvions choisir cinq sortes.
Malheureusement, l'enthousiasme est passé avec l'accompagnement de vin : d'abord, il y avait un porto sur glace (4 cl), c'était très bien. Ensuite, il y avait un Sancerre, mais il était beaucoup trop chaud. Après une demi-heure dans le seau à glace, c'était bon. Pour le plat principal (l'entrecôte), nous avions le choix entre un Bordeaux, un Bourgogne et un vin rouge local des Riceys. - Nous avons choisi ce dernier, mais il était complètement raté : mince, aqueux, sans aucun caractère ! Après la première gorgée, la patronne (qui aidait au service) nous a expliqué que c'était nous qui l'avions choisi !
Elle a dit cela et s'est éclipsée pour ensuite se faire rare - la bouteille est revenue pratiquement intacte, mais elle a été entièrement facturée ! - La fidélisation de la clientèle est différente !
Le champagne rosé de la maison pour finir était à nouveau correct.
Conclusion : on peut le faire, mais on n'est pas obligé - c'est juste dommage que dans l'Aube les hôtels soient assez rares, tout comme les bons restaurants... !
st régaler.
Nous avons mangé au restaurant le soir dans une cave voûtée, et nous avons très bien mangé.
L'hôtel propose également un champagne de qualité à prix producteur ainsi que des dégustations.
Nous conseillons a 100%.
Tout est parfait : l'accueil, le restaurant et la qualité des plats), les chambres. Le personnel et la direction sont très à l'écoute et très agréables.
Le chef a su s'adapter à mes sévères intolérances. Le champagne est excellent !!
Bref, nous n'attendrons pas une nouvelle carte cadeau pour revenir, même si nous habitons la région parisienne.
Merci
Juste penser aux mignardises à la fin ????
Surtout à la dernière minute.
Merci