Oxalis, une fusion parfaite de saveurs et de textures où le déjeuner vaut le détour et le dîner promet de belles surprises !
Bienvenue à Oxalis, où le jeune chef Antoine Romagné vous invite à découvrir une cuisine d'exception, inspirée par les produits de saison. Dans une salle élégante, aux murs de pierre et sièges de velours, vous dégusterez une expérience bistronomique le midi, mettant en valeur la simplicité et la qualité des ingrédients locaux. Le soir, le restaurant se métamorphose en un lieu de gastronomie raffinée, avec des menus dégustation exquis, toujours influencés par la créativité sans limite du chef. Chaque plat est une symphonie de saveurs, un régal pour vos sens.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur OXALIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est très agréable dans un cadre qui ressemble à une grotte
Bravo au chef et à toute l’équipe!
Très belle salle, décoration, vaisselle, toilettes propres, avec un soin apporté
particulier avec de petites serviettes individuelles pour s’essuyer les mains. Nous y avons mangé avec ma moitié un midi, prix très accessible, cuisine bistronomique parfaite et très goûteuse! Un véritable coup de cœur!
Goûts francs, affirmés, subtils, équilibrés, proportions très bien calculées, en somme maitrise parfaite! On s’est régalés!
Le chef s’est adapté à des intolérances alimentaires que l’on avait précisé lors de la réservation, ce qui est très appréciable!!
Ce chef a vraiment tout d’un grand, et je ne serais pas étonnée que l’oxalis finisse par acquérir sa première étoile!
Bravo, merci pour délicieux repas, et continuez votre excellent travail, on reviendra avec grand plaisir!
Très créatif et savoureux.
Un tandem de jeunes gens qui assurent.
Merci au chef