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Cet hôtel mérite ses 3 étoiles et vous accueille dans un décor sobre et moderne. Il dispose d’une dizaine de chambres au décor très « nature », tout à fait propice au repos et à la détente et parfaitement équipées, y compris pour poser vos bagages, mais c'est surtout sa proximité directe avec la Seine qui rend le séjour bucolique et romantique. Au restaurant, Patrick Duhayer, maître restaurateur, fait partager sa passion pour les bons petits plats qui allient parfaitement tradition et modernité. Dans sa cuisine, ce chef se fait un devoir de respecter le produit. Il a ainsi choisi de cultiver lui-même ses fruits rouges et aromates. Cet hôtel-restaurant dispose également de salles de séminaire et de réception. La terrasse, elle, pourrait être meublée avec plus de style...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE BEAU RIVAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un voyage culinaire extraordinaire un régal pour les papilles
Un engagement avec les producteurs locaux afin de sublimer leurs produits
Je recommande cet établissement et y retournerai avec grand plaisir
Un régal pour les papilles.
Le repas était bon et le service vraiment impeccable il faut le dire. Les serveurs(es) sont aux petits soins et c'est top.
Je retire deux étoiles à cause du système de menu où on ne choisit plus ce que l'on mange, que je ne trouve pas acceptable pour un restaurant gastronomique.
D'une part, je trouve difficile à avaler un menu à 60€ et plus dans lequel le client ne peut pas choisir ce qu'il mange...
D'autre part, et c'était ma crainte, c'est le risque de manger des plats qu'on n'attend pas forcément d'un tel restaurant. L'oeuf poché en entrée et la pintade en plat... C'était très bon rien à dire mais je ne paye pas ce prix pour venir manger cela....
Ça n'enlève rien à la qualité du chef, c'est très bon encore une fois. Mais c'est tellement risqué de se dire qu'on va être capable de faire quelque chose qui pourra satisfaire tout le monde... Pour ma part le pari est un peu raté. Et surtout encore une fois on retire au client l'intérêt d'un restaurant : le choix de ce qu'on compte manger.
Bonne continuation néanmoins ! Et merci pour le service qui était au top.
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Questions fréquentes :
L endroit est cosy et charmant, la terrasse en bord de Seine reposante et pleine de charme .
L'accueil et le service parfait, le menu du marché excellent . Une explosion de saveur en bouche, nous nous sommes régalés et nous reviendrons avec plaisir.
Félicitations !