CLOS DE PECH BESSOU
C’est à la limite Dordogne – Lot-et-Garonne que se situe cette exploitation familiale de Sylvie et Pascal Thomassin où se côtoient, vignes, céréales et troupeaux de vaches à viande. Situé sur un coteau nommé Pech Bessou, le vignoble, âgé d’une trentaine d’années, ne recouvre que quelques hectares. Les vins rouges et rosés sont constitués d'assemblages de cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec. Au printemps 2003 une plantation de blanc a eu lieu avec les cépages Sémillon et Muscadelle. Les vendanges sont faites de façon manuelle sur les plants jusqu'à leur 2e récolte et à la machine pour les plus anciennes.
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Avis des membres sur CLOS DE PECH BESSOU
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Jean-Claude BLANCHET