2025
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Découvrez les délices authentiques de Bocerno, niché au cœur de la Dordogne, et offrez-vous des saveurs pures en bouche.
Découvrez la noix de Dordogne autrement ! Bocerno, producteur et transformateur de noix locales et bio vous invite au cœur de son huilerie pour une expérience unique, scénographique, ludique et gourmande ouverte à tous les publics. Découvrez le savoir-faire de cette entreprise qui cultive le sens de l’accueil, apprenez tout sur la fabrication de cette huile fine et terminez votre visite par une dégustation des produits du Domaine à retrouver à la boutique. Lieu d’ouverture et de partage, Bocerno accueille des manifestations culturelles tout au long de l’année.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur HUILERIE BOCERNO
AB (agriculture biologique). Collège Culinaire de France. Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h. En basse saison la boutique est ouverte, voir horaire sur leur site. Pour les visites regarder sur leur site. 8€/ adulte ; 5€ pour les 12/17 ans ; gratuit en dessous de 12 ans.
Message de la direction
Producteurs et transformateurs, à l'Huilerie Bocerno nous créons des huiles de noix d'exception à partir du joyau local : la noix du Périgord. Notre mission est simple : moderniser l'huile de noix. Ainsi nos huiles sont fines et fraîches, à partir de nos plus beaux cerneaux bio "extra-blancs" grâce à la pression à froid.
Notre domaine ouvre ses portes aux visiteurs à travers un circuit touristique : "L'Odyssée de la Noix", une expérience immersive unique, révélant les secrets de ce fruit et de notre processus de fabrication. La visite culmine avec une dégustation conviviale de nos trois produits phares, un moment de partage où petits et grands pourront savourer la finesse de nos produits.
Que vous soyez passionnés par la gastronomie ou simplement curieux de découvrir les trésors de notre région, notre boutique physique ou notre e-boutique sont disponibles toute l'année.
Au plaisir de vous accueillir !
Avis des membres sur HUILERIE BOCERNO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Après cette visite, vous serez incollable sur la noix et son huile !
La dégustation est un plus, la pâte à tartiner est excellente !