À quelques minutes du centre-ville de Troyes, sur une route assez passante, on hésite à franchir le seuil de ce restaurant, niché dans une sorte de maison particulière. Pourtant le lieu est agréable pour une étape gourmande, un dîner en amoureux, une soirée entre amis, un repas de famille ou un repas d'affaires. On apprécie le cadre confortable, l'espace, la jolie terrasse, ainsi que la sympathie du personnel à l'égard des clients. Les entreprises ne s'y trompent pas, invitant souvent leurs clients dans l'un des petits salons à disposition. Ici, on joue sur la valeur des produits frais et l'aspect traditionnel de la cuisine. La carte se renouvelle tous les six mois. Confortablement assis autour de tables savamment dressées, vous voilà prêts pour déguster. Selon nous, l'ensemble est un peu rigide, et pas très romantique... Mais c'est une adresse sûre !
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Avis des membres sur LA GENTILHOMMIÈRE
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Accueil, service au top. Quand aux plats servis, de la créativité, des saveurs et une présentation recherchée.
Détail très apprécié ... déjeuner sur une table nappée....
Merci à toute l'équipe du chef Pierre Van Wynsbergue.
Je recommande sans modération.
les plats sont excellents et le service au top.