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Une belle étape gastronomique avec terrasse située à quelques minutes de Troyes.
À quelques minutes de Troyes, l'Auberge de Sainte-Maure, menée par le talentueux chef Julien Drapier, est une étape gastronomique prisée dans un cadre bucolique, en contrebas de la route. Dans une salle élégante ou sur la terrasse bordant le Melda, le lieu invite à une véritable pause détente et cossue. La carte, raffinée, propose des plats d'inspiration variée : keftas d'agneau, tataki de thon à l'esprit asiatique ou coq au vin. Le menu s'habille au rythme des saisons, reflétant le meilleur des produits locaux qui sont sublimés par la précision du chef. Un lieu de dégustation qui ravit les passionnés de gastronomie, amoureux de bonne table mais aussi les gourmands !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DE SAINTE-MAURE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Toute l’équipe de l’Auberge vous remercie pour votre chaleureux retour !
Au plaisir de vous accueillir de nouveau,
Anaïs et Vincent
Nous sommes vraiment très touchés par votre message et ravis que vous ayez passé un agréable moment à l’Auberge,
Au plaisir de vous accueillir de nouveau,
Très bon et service impeccable.
N'hésitez pas à venir dans ce magnifique restaurant.
merci beaucoup pour votre commentaire cela nous fait très plaisir. Nous faisons part de vos compliments à notre personnel et à la cuisine ????
Au plaisir de vous revoir très prochainement !
Un professionnalisme exemplaire et des mets succulents. Parfait.
Merci à vous pour votre confiance et encore un très bel anniversaire à votre conjoint,
À très bientôt à l’Auberge de Sainte Maure
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Questions fréquentes :
Toute l’équipe de l’Auberge de Sainte Maure vous remercie chaleureusement pour votre message. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience à l’Auberge,
A très bientôt,