CAFFÈ COSI LA TRATTORIA
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Un peu d'Italie dans la cité auboise avec cette véritable trattoria où l'identité est italo-méditerranéenne jusque dans l'accent ! C'est le chef Bruno Caironi qui prépare cette authentique cuisine parfumée et gourmande. Ayant travaillé aux côtés d'Alain Ducasse et ayant été récompensé d'une étoile au guide Michelin pour sa grande technicité, la haute gastronomie est au rendez-vous. On apprécie les incontournables raviolis de foie gras dans un bouillon de canard qui explosent en bouche… Le Caffè Cosi est un restaurant dédié aux épicuriens à la recherche d'extase. Il est impératif d'y réserver votre table pour profiter d'une évasion italienne pleine de plaisirs.
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