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Présent désormais sur trois sites de l'agglomération troyenne, à l'escapade de la chapelle Saint-Luc, Mac Arthur Glenn à Pont-Sainte-Marie et Troyes, Subway commence à se faire une place dans le monde du sandwich. Le concept est simple : c'est vous qui composez votre sandwich. Vous choisissez tout : votre pain (blanc, complet, avoine et miel, parmesan et origan ou italien), votre recette de base (poulet, bœuf, dinde, jambon, thon, végétarien...), vos légumes, votre sauce (miel moutarde, fromagère, barbecue, oignons doux...), et même la taille de votre sandwich (15 cm ou 30 cm). Ajouter une boisson et un sachet de chips ou bien un cookie pour faire un menu. On peut même désormais partager un plateau de 16 sandwichs de 7 cm. L'idée est séduisante, mais le goût n'est pas nécessairement au rendez-vous et les vendeurs pas toujours au fait des produits qu'ils vendent. Les terrasses l'été permettent au moins de se poser, avec quelques réticences à céder un bout de trottoir, mais le froid revenant, le lieu manque d'espace. Pour les amateurs de la franchise donc...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur Subway
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Mais quand je commande/paye un sandwich, je m’attends à ce que la juste dose de viande soit fournie.
Je ne demande rien de plus que la portion complète et entière de la recette choisie. Je n'en demande pas plus, mais je n'en veux pas moins.
Quand l'employé ne met qu'une coupelle de viande, puis essaye de boucher les trous du mieux possible en disposant quelques morceaux piochés à la main dans le bac sur mon sandwich, je me permets de le lui faire remarquer que la quantité est trop faible, et demande à avoir la juste quantité que je m’apprête à payer.
Arrivé en caisse, c'est une double dose qu'on me demande de régler... Ce que je refuse, évidemment.
Je ne veux pas deux doses, juste une ! Complète !
Et voilà donc comment la franchisée (qui tenait justement la caisse) m'a fait passer pour un "chipoteur", hurlant que c'est toujours pareil avec moi, (C'est effectivement la deuxième fois qu'un tel incident se produit en un peu plus de 8 ans) qu'ils savent ce qu'ils font etc, etc sans jamais essayer de comprendre mon point de vue... Impossible pour moi de m'expliquer, et ne voulant pas m'afficher en hurlant plus fort qu'elle, je suis parti laissant ma commande et la franchisée pithiatique sur place.
Je ne demandais rien de plus qu’un sandwich contenant les justes proportions d’ingrédients… Mais il semble que, dans ce restaurant, le niveau de marge soit plus important que la satisfaction client, et donc du chiffre d'affaire...
Je faisais partie des habitués, on ne m’y verra plus.