Restaurant fort prisé à Troyes proposant des produits frais et de qualité
Cet établissement est une illustre adresse de la cité troyenne… Devenu un lieu emblématique, cette brasserie chic, qui mêle charme rétro et cuisine traditionnelle, a tout pour plaire avec son service continu du petit déjeuner au dîner ! On y déguste de bonnes choses comme la fameuse andouillette auboise en burger garnie de chaource, mais on y trouve aussi des recettes plus exotiques, le tout accompagné d'une belle sélection de vins et champagnes. Le soir, direction la cave, pour un petit tour dans la partie club de l'établissement. Entre vernissage et soirées concerts accompagnés de tapas maison et de cocktails hauts en couleur, l'ambiance est toujours au rendez-vous !
Je recommande.