CHOCOLATERIE TÉMOINS
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La Chocolaterie Témoins, située à deux pas de la place Alexandre Israël, est une institution familiale qui régale les gourmands depuis 1871, soit cinq générations de savoir-faire et de plaisir. Engagée dans la tradition et la qualité, la maison propose des chocolats sans conservateurs ni congélation, valorisant ainsi le côté naturel des nombreuses créations. La spécialité emblématique, le Toucan, fait la renommée de la chocolaterie. Mme Témoins, maître artisan depuis 1998, est l'une des rares femmes à détenir ce titre, garantissant un savoir-faire artisanal exceptionnel qui perpétue l'héritage familial tout en séduisant les amateurs de chocolat d'aujourd'hui.
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