AUBERGE ABBATIALE
Cuisine traditionnelle dans une auberge à l'ambiance inédite au cœur de la forêt de Langres.
Au cœur de la forêt de Langres, le palais abbatial du XIe siècle, à 10 km de l'autoroute, a été restauré et aménagé en auberge. Les différentes salles disposent d’immenses cheminées, de tables monastiques pourvues de chandeliers, de fours à pain ou de vitraux qui vous plongent d'emblée dans le Moyen Âge. La cuisine est traditionnelle et met à l'honneur les produits de la région avec au menu salade langroise et feuilleté d'escargots. Le week-end, les serveurs déambulent parfois entre les tables en tenue d’époque pour le plus grand bonheur des convives.
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Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE ABBATIALE
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