LES FOLIES CHEVRIÈRES
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Les fromages de chèvre, la charcuterie et les préparations d'Anaïs et Christophe vont directement de leur ferme vers les marchés.
Anaïs et Christophe élèvent plus de 200 chèvres, transformant une partie du lait en fromages tels que palets, cabécous, bûches et pyramides. Leurs produits sont disponibles sur les marchés locaux et dans des boutiques de producteurs. Depuis trois ans, ils ont diversifié leur activité avec un élevage de porcs et de poules en plein air, offrant des œufs frais, charcuterie et salaisons. Leur engagement envers la qualité et le respect de l'environnement se reflète dans chaque produit en faisant une belle adresse pour les amateurs de saveurs authentiques en Périgord.
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