Résultats Restaurant de cuisine française à Bassillac et Auberoche

BOUMAÏ

Cuisine française €€
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30, Rue des Frères Ribette, 24330Bassillac Et Auberoche, France
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2024
Recommandé
2024

Nouveau restaurant mélangeant produits locaux et inspiration asiatique : venez déguster une cuisine créative et réconfortante.

Audrey est une cheffe talentueuse originaire de La Réunion. Après avoir voyagé en Asie et en Australie, elle s'est installée en Dordogne pour se rapprocher de sa famille. Son restaurant, ouvert en mars 2024, fait la part belle au local, avec des touches d'inspiration asiatique, créole et méditerranéenne. Son plat phare, le Chili Jam, est un savoureux mélange d'aiguillettes de poulet, de noix de cajou et de Combawa. Le midi, venez déguster un menu mélangeant les saveurs comme le mezze composé de bonbons piment, de caviar d'aubergines, d'une focaccia... A faire !

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BOUMAÏ se situe au 30, Rue des Frères Ribette , 24330 Bassillac Et Auberoche

Lundi
12:00 - 14:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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