2025
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Nouveau restaurant mélangeant produits locaux et inspiration asiatique : venez déguster une cuisine créative et réconfortante.
Audrey est une cheffe talentueuse originaire de La Réunion. Après avoir voyagé en Asie et en Australie, elle s'est installée en Dordogne pour se rapprocher de sa famille. Son restaurant, ouvert en mars 2024, fait la part belle au local, avec des touches d'inspiration asiatique, créole et méditerranéenne. Son plat phare, le Chili Jam, est un savoureux mélange d'aiguillettes de poulet, de noix de cajou et de Combawa. Le midi, venez déguster un menu mélangeant les saveurs comme le mezze composé de bonbons piment, de caviar d'aubergines, d'une focaccia... A faire !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur BOUMAÏ
Ouvert toute l'année. Du jeudi au lundi de 12h à 14h ; le vendredi et le samedi de 19h à 21h. Réservation recommandée. Carte : 30 € environ. Suggestion du jour : 13,50 € (le dessert seul : 5€ ou P/D : 18.50€). Vin au verre. Soirée concert. Accueil des groupes (uniquement sur réservation). Chaises bébé. Terrasse.
Message du propriétaire
Boumaï, c'est l'occasion de mélanger les cultures inspirées de mes origines réunionnaises, de mes voyages, de mes envies mais aussi du Périgord.
Le nom est une création de ma fille, cela ne veut rien dire de particulier mais ce nom résonne comme un mot aux saveurs multiples.
C'est dans une atmosphère conviviale et chaleureuse que nous vous accueillerons tout au long de l'année pour un déjeuner, un dîner et même une soirée à thème.
Bonne humeur et "Tropicalitude" sont les devises de Boumaï !
Au plaisir de vous retrouver,
Audrey et son équipe
Avis des membres sur BOUMAÏ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Un accueil chaleureux. Des plats aux saveurs raffinées et délicieux. Une salle de restaurant décorée avec goût créant une atmosphère conviviale.
N'hésitez pas pas à discuter avec le propriétaire en salle, très accueillant.
Questions fréquentes :
La carte, qui change tous les mois, est un témoignage de la créativité et de l’audace de la chef. Les plats sont savamment revisités, mariant des ingrédients frais et de saison avec une finesse remarquable. Chaque bouchée révèle une explosion de saveurs, où l’on retrouve des épices et des techniques inspirées des traditions réunionnaises, réinventées avec un goût inégalé. Vous ne pouvez qu’être impatient de découvrir les nouvelles créations qui seront mises à l’honneur lors de votre prochaine visite.
L'expérience culinaire au Boumaï ne se limite pas à la nourriture. L’accueil est chaleureux, et il est rare de croiser une équipe aussi passionnée par ce qu’elle fait. Prenez le temps d’échanger avec votre hôte, et vous découvrirez une passion débordante pour la cuisine, une attention inconditionnelle à la qualité des ingrédients et un désir constant de faire plaisir aux convives.
Manger au Boumaï, c'est plus qu'un simple repas : c'est une expérience mémorable qui reste gravée dans les esprits. Vous en ressortirez avec l’envie irrésistible de revenir, impatient de goûter aux merveilles que la chef nous réserve pour la prochaine fois. En résumé, le Boumaï est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine authentique et raffinée, qui souhaitent vivre une expérience gastronomique hors du commun.