CHÂTEAU MOULIN CARESSE
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Appréciez le savoir-faire d'une famille passionnée et les trésors viticoles de Montravel grâce aux vins prestigieux du Château.
La famille Deffarge porte haut les couleurs de Montravel, appellation assez confidentielle nichée aux confins de la Dordogne, toute proche de la frontière de la Gironde. Depuis 1749, le domaine se transmet de génération en génération. Fiers du travail de leurs vignes, ils appliquent les principes de la lutte raisonnée, sans herbicide. Sur les 52 hectares se décline une intéressante palette de bergerac, montravel (rouges et blancs secs) et haut-montravel (moelleux). Le grand cru du Château Moulin Caresse est un vin rouge de 15 à 20 ans de garde.
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