LES VOILIERS
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Dominé par la vieille ville de Langres, au bord du lac de la Liez, le bâtiment, un peu trop classique, a des airs de ports. La grande salle climatisée est désormais orchestrée par de nouveaux propriétaires depuis mai. Les baies vitrées vous offrent une vue imprenable sur le lac. Le cadre bucolique exceptionnel de cette auberge et la qualité de sa cuisine terroir sont appréciés. Laissez-vous séduire par les poissons du jour, les profiteroles au praliné... Le menu est imprimé et tourne chaque semaine, le dimanche : une occasion de revenir ! Une référence dans la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES VOILIERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Locaux refaits dans un look plus moderne qui se marie bien avec le site. Accueil très agréable, terrasse sympathique sous cette canicule. Carte réduite mais recherche des entrées, des plats et des desserts par le chef. Qualité et fraîcheur des produits : couteaux bretons cuisinés à la perfection, émulsion de l'oeuf poché parfaite, épaule confite d'agneau succulente, dos de sandre aux petits légumes... desserts légers et rafraîchissants.
Très bonne adresse, service très attentionné des serveuses, j'y retournerai à nouveau.