LE FOURNIL DE BETHLÉEM
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Ces boulangers utilisent des farines locales, une cuisson au feu de bois pour favoriser le goût et l'assimilation des nutriments.
Au Fournil Bethléem, ils perpétuent avec passion l'art du pain au levain naturel. Installés dans une ancienne grange à Saint-Aquilin, ils proposent des pains façonnés à la main, cuits au feu de bois, avec des farines bio locales. Leur sélection ? Campagne, petit épeautre, riz-sarrasin, seigle, et bien plus ! Sans oublier leurs gourmandises sucrées, comme les croquants ou le pain d'épices. Chaque mardi et vendredi, vous pouvez retrouver leurs créations en vente directe. Une adresse incontournable pour les amateurs de bons produits et de savoir-faire artisanal !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE FOURNIL DE BETHLÉEM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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