Dans la cuisine où tout est frais, sans congélateur, vous ne pourrez malheureusement pas y manger de glace. Ouf, ici il y a mieux.
Patrick et Sandrine vous proposent une carte qui évolue chaque mois, mettant en avant les produits locaux et de saison. Leur terrasse, idéalement située face à la halle, vous permet de savourer les délices du terroir. Parmi les plats incontournables, vous trouverez le demi-pigeonneau farci à la truffe et l'œuf confit à la trappe d'échourgnac. Nous avons particulièrement apprécié les cromesquis de chèvre et chorizo, ainsi que les ris de veau. L'ambiance de la salle, à la fois élégante et épurée, est sublimée par des photographies en noir et blanc.
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Avis des membres sur LA TABLE DU MARCHÉ
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