Le talent du chef, une cuisine inventive, des mélanges de saveurs... avec des feux d'artifice dans les yeux et sur les papilles.
Chez Les Singuliers, Louis Festa et Cerise Gicquel orchestrent une expérience unique où le terroir danse avec la modernité. Louis, formé à l'école Ferrandi et passé par des tables étoilées, crée chaque jour des menus inspirés par ses trouvailles chez des producteurs locaux. Cerise illumine la salle avec sa passion pour le vin et sa convivialité naturelle. Ajoutez à cela des dîners à 4 mains avec des chefs étoilés pour des menus en 6 temps, et vous obtenez une aventure culinaire pleine de surprises... et de délices à tomber à la renverse !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES SINGULIERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine est fine, inventive et intéressante. Le service est parfait, et le lieu aménagé et décoré avec goût.
Hâte d'y revenir au printemps pour voir ce que le chef fera avec des légumes nouveaux .
Un d'entre eux a voulu m'offrir à son tour un repas dans ce restaurant pour mon épouse et moi (un cadeau de plus de 200€, donc).
Je pensais avoir un an pour utiliser ce chèque cadeau, il n'en est rien, le délai est de six mois.
Quand je m'en suis rendu compte, j'ai tout de suite appelé, aucune solution de repli n'est proposée, aucun geste commercial.
Inutile de dire que je suis profondément choqué par ce manque de compréhension. Je n'aurai donc jamais l'occasion de goûter cette cuisine, je n'offrirai plus de coffret pour ce restaurant qui n'a subi aucun préjudice (pas de produit jeté, pas de réservation non honorée) et qui a tout de même gardé plus de 200€. Cela s'apparente à de l'escroquerie, je ne manquerai pas de raconter cette histoire à mon entourage.