LES CHARMES DE CARLUCET
Cours de cuisine
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2024
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Du mois de mai au mois de septembre, vous pouvez venir apprendre la cuisine du canard et du foie gras en particulier, aux Charmes de Carlucet. La formule est simple. Vous logez en chambre d'hôtes au Carlucet et profitez du stage à la ferme des Roumevies. Vous apprenez ainsi l'origine et l'histoire du foie gras, comment découper un canard, comment fabriquer une terrine... C'est l'occasion de découvrir la région et de profiter de ses traditions culinaires sans se fatiguer !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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LES CHARMES DE CARLUCET se situe au Lieu-dit Carlucet , 24590 Saint-Crépin-Et-Carlucet
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