LES GLACES D'EYDI
Glacier
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2025
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Isabelle et Yves, producteurs de lait bio, ont choisi de se spécialiser dans les glaces au lait de ferme, plutôt que dans la fabrication de fromages comme d'autres agriculteurs. Ils maîtrisent l'intégralité de la chaîne de production, depuis l'alimentation sans OGM de leurs animaux jusqu'aux glaces faites à partir de lait entier, sans aucun additif. Leur confiture de lait, préparée uniquement avec du lait et du sucre, est cuite pendant plusieurs heures. Au menu, 22 parfums de glaces, ainsi qu'un sorbet, proposés en pots, bûches ou gâteaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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LES GLACES D'EYDI se situe au Domaine des Guichards , 24520 Saint-Germain-Et-Mons
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