LES GLACES D'EYDI
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Isabelle et Yves sont producteurs de lait bio. Certains agriculteurs fabriquent des fromages, eux ont décidé de faire des glaces au lait de ferme. Ils sont maîtres de toute la chaîne, depuis l'alimentation sans OGM de leurs animaux à leurs glaces à base de lait entier sans additifs. La confiture de lait est composée de lait et de sucre uniquement cuits pendant de nombreuses heures. A la carte 22 parfums plus un sorbet qui se déclinent en pots, en bûches et gâteaux. Ils vendent aussi des conserves, miels, confitures, vins bio et fruits secs de producteurs locaux.
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