2025
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Adresse offrant des grands classiques de la gastronomie aux saveurs plus exotiques, des viandes et des poissons
À la table de Christophe Mertès, la cuisine se savoure en version originale ! Dans un cadre intimiste et feutré, les élégantes réalisations du chef se dégustent sur fond de musique lounge. Au menu, les grands classiques de la gastronomie se parent de notes créatives et côtoient des saveurs plus exotiques qui vous feront voyager à travers l'Asie et le bassin méditerranéen. Saltimbocca au jambon de Parme et mozza, burrata au basilic, tartare de thon et daurade à la japonaise, salade chinoise aux crevettes et ananas, souris d'agneau confite 7 heures, sabayon au champagne, autant de créations finement exécutées qui sauront vous faire fondre. C'est tellement plus beau de voir la vie en VO !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur VERSION ORIGINALE
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h. Menu unique à 49 €. Formule du midi : 29 €.
Message du propriétaire
Côté cuisine, la carte se compose de plats inventifs et élaborés avec le plus grand soin à partir de produits frais de saison, pour satisfaire les yeux et les papilles.
Nos offres et services
Avis des membres sur VERSION ORIGINALE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Un menu entrée, plat et dessert à 29€. (Midi)
Un accueil chaleureux et une carte avec de très bons produits
Tout est fait maison (jusqu’aux madeleines qui étaient délicieuses).
Nous avons passé un très bon moment en famille.
Je le recommande fortement
Je recommande sans modération !
Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur et une courtoisie qui ont immédiatement mis en valeur la qualité du service. Le personnel s’est montré non seulement prévenant, mais également d'une gentillesse authentique qui a rendu notre soirée encore plus agréable.
Ce qui distingue réellement Version Original, c'est la qualité remarquable des produits utilisés et l'excellence de la cuisine.
Notre repas a débuté avec une entrée délicate de Gambas grillées à l'huile de curcuma, accompagnées d'une brunoise de mangue et concombre. Les gambas étaient parfaitement grillées, leur chair succulente relevée par la subtilité du curcuma. La brunoise de mangue et concombre apportait une fraîcheur et une acidité équilibrées, créant un mélange de saveurs exquis.
Le plat principal, une marmite de homard et Saint-Jacques avec de jeunes légumes et une bisque légère, était un véritable chef-d'œuvre. La cuisson était impeccable, chaque bouchée révélant la tendreté et la richesse des ingrédients. Les jeunes légumes, croquants et savoureux, complétaient à merveille les notes délicates de la bisque, qui était à la fois légère et riche en goût.
En somme, Version Original se distingue par la qualité irréprochable de ses produits, une cuisine maîtrisée et inventive, ainsi qu’un service attentionné et chaleureux. C’est une adresse que je recommande sans réserve pour quiconque souhaite vivre une expérience gastronomique inoubliable.