GLACES DE JAVERZAC
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Ferme de production laitière : crèmes glacées et sorbets fabriqués à base de produits de la ferme. Ouverte à la visite !
La Ferme de Javerzac, 100 % bio, compte cinquante vaches Prim-Holstein élevées dans des pâturages dès le printemps. L'équipe d'agriculteurs élabore des glaces et des sorbets sans colorants artificiels ni conservateurs. Les crèmes glacées sont fabriquées à base de lait frais et de crème produits sur l'exploitation. On y trouve de nombreux parfums : les classiques (chocolat, vanille, etc.) et d'autres plus originaux (nougat, miel, Grand Marnier, tiramisu...). Les amateurs de sorbets ne sont pas en reste : fraise, citron vert, abricot... Tout est bon !
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