CHÊNE-VERT
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Avec son nouvel atelier agro-alimentaire, Le Chêne Vert élabore encore plus de bons produits. Le lait de chèvre et de brebis collecté dans les 50 km à la ronde, auprès de plus de 36 éleveurs, est en grande partie (70 %) issu de l’agriculture biologique. Parmi les spécialités de la fromagerie, qu'on retrouve en grande distribution et magasins bio : petits chèvres frais, Sainte Maure blanche et cendrée, chèvre frais, tome blanche, cendrée et herbe, mais aussi des chèvres enrobés, affinés et cœur gourmand. La gamme compte une cinquantaine de fromages différents.
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Avis des membres sur CHÊNE-VERT
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