Adresse à Saint-Méard-de-Gurçon servant des viandes françaises et des foies gras faits maison, une carte alléchante.
Le Chef du Pressoir a fait ses armes dans de beaux établissements avant d'ouvrir sa propre table. Il attache énormément d'importance à la qualité et à la fraîcheur des produits sélectionnés. Tout est fait maison, les viandes sont d'origine française et les foies gras de canard sont certifiés IGP Périgord. La carte est alléchante : le tartare de cabillaud ou la cassolette d’escargots précèdent un filet de daurade ou une pièce de bœuf. En dessert des valeurs sûres au chocolat, à la noix ou aux pruneaux. Tout est très bien fait. A table !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PRESSOIR
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