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C'est un bel et bon endroit, fleuri et avenant, pierres blondes et jolie déco : l'envie de pousser la porte s'impose, et on ne le regrette pas. Le menu du jour donne le ton des capacités du chef à un tarif très attractif, avec un quart de vin compris : buffet d'entrées, pintade rôtie sauce moutarde à l'ancienne et lentilles, crèmes aux œufs amaretto coulis café (à choisir parmi cinq autres propositions sucrées). Le chef se fournit localement et quand il sort le grand jeu, ça peut donner : pain perdu au foie gras, pomme et poire, caramel d’orange au cidre ; poitrine de pigeon rôtie et cuisses confites, purée de pâtisson blanc au gingembre, jus aux épices douces et pour finir un tartare de fraises à la coriandre, glace au poivre de Sichuan, croustillant de fraises. Cédric et Céline ont donné un coup de jeune à ce cadre de vieilles pierres, la cuisine est moderne et l'accueil chaleureux. Ils proposent aussi un service traiteur, font dépôt de pain et bar.
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Avis des membres sur LA PIERRE
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