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Avis L'ECRIN Ajaccio
Avis des membres sur L'ECRIN
4.9/5
61 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous y avons mangé une cuisine raffinée, succulente..entrée, plat, dessert, le tout en accord parfait avec les différents vins corse proposés par le sommelier..
Belle petite terrasse
A recommander
Bravo !
Belle découverte, service impeccable
Plat très fin,
Merci
- rapport qualités produits/prix
- propreté
Passage obligé pour tous les connaisseurs de bonnes cuisines.
Excellente cuisine , pourrais avoir 1 étoile
Cela fait la 3ème fois et tjrs aussi bien
Les plats sont délicieux, riches et bien travaillés. L’ambiance et l’accueil sont chaleureux et ne sont pas intrusives.
L’expérience très positive, ce que nous avons cherché depuis le début de notre séjour.
Notre choix s'est porté sur le menu "Homard". Un régal pour les pupilles (soin de la présentation) et les papilles (harmonie des ingrédients, cuisson et assaisonnement parfaits). Mon seul regret est de ne pas avoir pu choisir le dessert. Cela sera l'occasion de revenir.
Le chef en personne est au service. Il peut donc donner une description détaillée de chaque plat. L'ensemble du personnel est agréable et propose un service de qualité.
J'ai fait l'erreur de réserver en terrasse pour notre tête à tête. En effet le restaurant se trouve dans une rue assez fréquentée et donc plutôt bruyante (surtout un samedi soir).
Je conseille fortement ce restaurant à toutes personnes.
L’Ecrin vous embarque dans un voyage culinaire d'excellence à la française servi avec des produits locaux corses.
La présentation des assiettes suffisait à elle seule à nous émerveiller.
Les saveurs sont parfaitement équilibrées, et chaque plat est fait avec créativité, effet surprise garantit. Le personnel reste attentif tout au long du diner, et ont contribué à apporter davantage de magie à notre expérience en veillant à nous expliquer chaque assiette. C'est une destination à Ajaccio, pour ceux qui recherchent des créations raffinées et irrésistibles!
Service impeccable et très professionnel
A refaire
Menu écrin délicieux , produits frais et cuisine locale créative .
Un grand bravo
Ravies d avoir commencer notre séjour avec L Écrin .
Merci et à bientôt