U SAN LARENZU

Excellent accueil des propriétaires, super tables d’hôtes, charcuterie maison une tuerie, un goût exceptionnel….service impeccable par une serveuse très charmante …..digestif offert par le patron., je recommande fortement.

Nos plus belles vacances en Corse ! Tout est réuni pour un séjour réussi : accueil, propreté des lieux, excellente cuisine et des hôtes gentils, serviables et de bon conseil pour les randonnées et sites à voir. Nous y avons passé 10 jours avec nos 2 enfants.

Le San Larenzu à Aullène: super restaurant, avec de la charcuterie maison et des produits authentiques de la ferme! Idem pour la chambre, petit déjeuner très riche! A recommander et découvrir absolument!

L’authenticité corse au San Larenzu
Quel plaisir de séjourner chez Laurent.
Dès le matin au petit-déjeuner, les convives se retrouvent autour d’une longue table dans une belle salle rustique en face des chambres d’hôtes.
Les échanges vont bon train et s’enchainent naturellement toujours avec le sourire, la bonne humeur et les rires.
Laurent et sa femme Antoinette sont toujours présents et partagent avec leurs hôtes quelque chose d’unique : avec leur spontanéité et leur sincérité, ils savent susciter le dialogue.
Tout le monde se parle et finalement, ce sont des tranches de vie qui sont partagées. Des liens se nouent et même des amitiés car chez eux, grâce à eux, rien n’est superficiel : le partage, en toute simplicité a encore une vraie valeur.
Chez Laurent, tout se fait en famille : Laurent et Antoinette dans la salle du déjeuner et la maman, Mireille aux fourneaux dans le chalet juste à côté et fait partie des chambres d’hôtes. Mireille concocte des plats tellement savoureux qu’ils récoltent de très nombreux compliments et de remerciements à juste titre.
Un mot encore : l’AUTHENTICITE du San Larenzu aussi bien dans les contacts et la communication que dans la décoration des chambres. De belles poutres en bois, de beaux plafonds en pin, une literie impeccable avec de très bons matelas pour de bonnes nuits réparatrices…
Tout sent bon le bois, la montagne, l’air pur…
Chez Laurent, nous avons enfin plongé dans la Corse profonde et nous avons pu toucher la très belle âme corse.
Nous sommes séduits pour très longtemps. Goutez-y une fois, vous y reviendrez de nombreuses fois comme nous…

On se sent bien chez Laurent Henry au San Larenzu : c’est un petit
paradis corse.
C’est notre deuxième séjour dans ce fabuleux endroit : maison de caractère corse, rustique qui suscite une ambiance chaleureuse. Nous sommes accueillis très chaleureusement par Laurent, son épouse Antoinette et sa maman Mireille. Toute la famille se dévoue avec une extrême gentillesse, spontanéité pour servir sans limites ses hôtes. Les chambres sont agréables, spacieuses, d’une propreté impeccable avec une literie très confortable. Un petit déjeuner copieux est servi dans une magnifique salle avec une vue panoramique sur les hauteurs de la montagne. Les diners gastronomiques avec les produits du terroir sont préparés par la talentueuse chef cuisinier Mireille - maman de Laurent. Toutes les préparations culinaires sont faites maison : charcuterie , légumes, confitures, gâteaux sont issus de l’exploitation familiale, aussi spécialisées dans l’élevage porcin et bovin, tellement succulentes et délicieuses. Tout est rattaché aux chambres d’hôtes. Nous sommes vraiment enchantés de ce domaine et de cette famille conviviale qui nous a choyés pendant toute une semaine. Je vous recommande et vous conseille vivement de passer un agréable séjour chez Laurent Henry qui vous propose suivant vos attentes, différentes randonnées, des itinéraires, des activités, de multiples conseils. Soucieux de vous garantir des moments inoubliables, Laurent est en quête de perfectionnement. Il nous réservera encore des attractions supplémentaires.
Alors faites comme nous, venez et revenez dans ce petit paradis qui vaut toute notre admiration.
Recommandation de cuisinier de la CEE.
Yves et Linda de Bruxelles
Août 2015