STELLA D'ORO CHEZ JULES
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Restaurant bien connu des Corses, service soigné et cuisine raffinée à base de produits frais.
Un restaurant bien connu des Corses depuis sa création en 1965 par l'arrière-grand-mère des actuels propriétaires et resté dans le giron familial. Une jolie maison sur deux étages, un service soigné et une cuisine raffinée, à base de produits frais. Ici, on se transmet les recettes de mère en fille et tout est fait maison : aubergines à la bonifacienne, pâtes fraîches, spaghetti à la langouste pêchée du jour, raviolis au brocciu, moules farcies, une formule du midi pour la découverte et un menu dégustation. Un grand classique de la cuisine raffinée bonifacienne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur STELLA D'ORO CHEZ JULES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Des plats bien préparés et savoureux, le meilleur fois gras que j'ai jamais mangé.
Le triptyque de pâtes est exceptionnel et il ne faut pas manquer les moules gratinées.
Je reviendrai sans aucun doute.
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Questions fréquentes :
Nous avons mangé un gros poisson grillé, rien de spécial je dirais, accompagné de deux sauces moyennes différentes qui ne se mariaient pas vraiment avec le poisson.
Une salade mixte qui se résumait à de la laitue et de la tomate et quelques petits détails supplémentaires qui ne se mariaient pas vraiment à mon avis.
Nous n'avons pas peur de dépenser plus de 100€ par personne mais nous aurions aimé manger quelque chose qui corresponde à ce prix.
Le serveur était très gentil, peut-être qu'il essayait juste de vendre le poisson mais j'aurais aimé qu'il vende ses meilleurs plats du menu qui, je l'espère, n'était pas celui-ci.
Pas beaucoup d'options pour les gf et les produits laitiers dans le menu, mais c'est presque le cas dans tous les endroits où nous sommes allés en Corse.