L'A CHEDA
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Fête des sens à l'A Cheda, alchimie créative, douceur enchanteresse et saveurs concoctées par Lionel Lebrun hautement addictives.
Cuisine inventive, assiettes raffinées, décoration de style bois et pierre réussie, ambiance feutrée chic. Au piano, le chef Lionel Lebrun, initiateur du potager en permaculture et du jardin aromatique, fait appel aux meilleurs producteurs corses pour nous régaler. Alors c'est une fête des sens et un enchantement. Cet établissement de charme sur les hauteurs de Bonifacio offre aussi des chambres et des suites de luxe avec spa. Avant-goût du menu prestige ? Langouste des Bouches de Bonifacio, poisson local et caviar d’Aquitaine, granité champagne, bœuf Wagyu...
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