L'AUBERGE D'ANCONE
Une auberge discrète, dispose d'une grande terrasse et de belles recettes, à deux pas de la baie de la Liscia.
Une petite route peu fréquentée monte de la plage de Tiuccia et sur la gauche apparaît la maison familiale que Pascale Meudec a transformée en une discrète auberge. On la découvre juste après la tour percée d’Ancone à deux pas de la baie de la Liscia. Un beau jardin arboré et fleuri, une grande terrasse accueillante et de belles recettes : seiches à l’ajaccienne, sauté de veau aux olives, tripettes maison, souris d’agneau confite aux épices, storzapretti à la bastiaise, fiadone, profiteroles, panna cotta et son coulis de fraise... À essayer au plus vite !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'AUBERGE D'ANCONE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous recommandons !
La soupe de poisson est excellente les beignets de Bianchetti, les calamars farcis, le veau aux olives, la seiche à l’Ajacienne… sans oublier les profiteroles faites maison un délice pour les papilles
Le professionnalisme de Pascale et sa maman Elisabeth en cuisine et l’accueil de Sébastien en salle nous donne envie d’y revenir … nous recommandons les yeux fermés l’Auberge d’Ancone….????
Edit: il y a des avis à 4,6 aux alentours… Il faut rendre justice à l’auberge d’ancon, en comparaison ça vaut bien 4 points de plus, pas seulement 0,2…