Hôtel-restaurant de caractère avec terrasse à Olmeto servant une cuisine traditionnelle faite de spécialités corses
Le Santa Maria c'est bien plus qu'un hôtel, c'est une maison de famille depuis 1960, une bâtisse de caractère au cœur d'Olmeto. Cette demeure est idéale pour des vacances au calme, dans ce village du typique surplombant le golfe du Valinco. Vous y serez reçus comme des amis, et, si vous le souhaitez, vous pourrez également déguster des plats régionaux et traditionnels. Alerte coup de cœur, tout y est local : fruits, légumes, fromages et charcuterie vont directement du producteur au consommateur, un gage de qualité et de respect des visiteurs !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur U SANTA MARIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
On déguste des plats mijotés pendant des heures, des plats comme on pourrait les manger chez nous, cuisinés par nos grands-mères.
Les plats sont extraordinaires, généreux et raffinés.
Un repas en famille à l'ombre d'un murier enorme avec en fond des musiques Corse.
Un vrai régal, 9 plats commandés, 9 plats exquis.
Les propriétaires nous ont mis à l'aise, une sensation de manger avec une famille Corse.
Je recommande vivement ce restaurant.
Sinon tous les autres jours pour la vue, la cuisine et l'accueil