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Une cantine où savourer des spécialités locales en salle cosy ou sur une petite terrasse.
Ici, on cuisine depuis trois générations. On est chez les Loubet, avec Monique la cuisinière aussi adroite aux fourneaux que ses pilotes maison ; Yves le père sur les pistes du Maroc et Pierre-Louis le petit dernier sur les rallyes internationaux. Bien cachée, derrière le clocher de l'église Saint-Jean-Baptiste on y vient et revient pour savourer ses spécialités locales. Cadre soigné, salle cosy, petite terrasse, préau sous la tonnelle et l'on y dégustera tous les grands classiques qui reviennent immanquablement chaque saison sur l'ardoise journalière.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SOUS LA TONNELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Service très bon
Nous y retournerons
Les beignets de brucciu sont un délice (quoi qu'un peu gras mais le gras c'est bon !). La touche de menthe ajoutée au fromage de brebis apporte une fraîcheur en bouche qui casse la friture du beignet.
Le cannelloni au brucciu est aussi très bon, toujours avec sa touche de menthe et noyée dans une sauce tomate succulente. Pour finir, le Petti Morti, plat traditionnel Corse est une daube de veau aux cèpes et aux olives vertes dans une sauce tomate. Le veau est fondant en bouche et servi avec une polenta gratinée croustillante à l'extérieure et fondante à l'intérieur. Plus de place pour un dessert malheureusement même si le tiramisu aux châtaignes m'a fait de l'œil...
Très belle expérience pour une cuisine Corse traditionnelle, je recommande sans hésiter.
Les places sont chères ! Armez vous de patience pour découvrir leur cuisine. Ils sont victime de leur succès.
Le service est impeccable, la patronne (je pense), très sympathique, agréable et à l'écoute de ses clients.
La cuisine est topissime nous nous sommes régalés.
Espadon ++ et leur café TRES gourmand que dire !
Cuisson parfaite, accompagnements intelligents et bon assaisonnement.
Je vous recommande les yeux fermés.
Félicitations à l'équipe.
Rapport qualité/prix = justifié