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Restaurant proposant une joyeuse cuisine maison et des plats du terroir à Porto-Vecchio.
Une jolie découverte dans un petit hameau qui mérite le détour. Créée par sa grand-mère dans les années 60, Frédéric lui fait honneur en proposant aux gourmets une joyeuse cuisine ou l’on retrouvera les grands classiques corses. Ici tout est maison à commencer par la charcuterie, les liqueurs de clémentine, de châtaigne ou de myrte. Les plats du terroir façon Frédéric : Tianu de veau, burger Nustrale, sanglier, tripettes à la mode corse, cochon de lait, aubergines au brocciu, pain perdu au coulis d’abricot... de quoi se réjouir d’être allé voir plus loin...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES CHASSEURS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil et service convivial
Cuisine très bonne
A recommander
Un vrai restaurant qui sert des produits corses très bien préparés.
L’ambiance y est chaleureuse, le service impeccable et la serveuse d’une gentillesse extrême, qui prend le temps de discuter avec vous.
Charcuterie, haricot, tripettes tout était très très bons (parole de restaurateur)
Mention spéciale pour le gâteau à la châtaigne qui est fait avec de la farine de châtaigne et non de la crème de marron. Vraiment un régal j’en salive encore.
Je n’ai pas trouvé d’équivalent sur les alentours, pour moi il est incontournable.
Recettes traditionnelles corse, cuisine familiale & généreuse.
On est loin des attrapes touristes du centre ville. Un réel plaisir d’avoir partagé votre table une fois de plus.
Nous reviendrons comme toujours.