LES BERGERIES DE PALOMBAGGIA * * * * *
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Hôtel-restaurant gastronomique à Porto-Vecchio donnant un accès direct à la plage par un petit chemin
Ces bergeries, implantées depuis bien longtemps sur cette colline dominant les plages de Palombaggia, ont été transformée par Serge Titrant en un hôtel de caractère et de grand luxe. Choix des matériaux, intégration à la végétation, bassin de nage, tout est parfait. S'ajoute un restaurant gastronomique, la table de Mina, dirigé par le chef d'origine alsacienne Jean-Jacques Gauthier. Accès direct à la plage par un petit chemin de 700 m. Visite du golfe avec le bateau des Bergeries.
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Questions fréquentes :
Manque d’un vrai sommelier pour la carte de vins. Dommage.