DOMAINE PERO LONGO

Notre table campagnarde est ouverte en saison. Nous vous ferons déguster les produits du terroir, la cuisine locale avec les légumes du jardin, le veau de la propriété accompagné bien entendu des vins du Domaine.

La carte est variée proposant spécialités Corses, salades et pizzas ainsi qu’un plat du jour toujours différent. Si je ne suis plus en cuisine, nos plats ainsi que nos desserts sont fait maison, suivant mes propres recettes.

Bienvenue chez nous !

Nous avons chambres, gîtes ou des emplacements de camping pour vous accueillir et notre table campagnarde est ouverte en saison pour vous faire déguster les produits du terroir.

Nous sommes stratégiquement situés entre Propriano et Bonifacio, à côté de la plage de Roccapina.Notre situation géographique vous permet de rayonner sur la Corse du Sud entre mer et montagne avec retour dans la journée.Facilement accessible à 25 minutes de l’aéroport de Figari.Idéalement situé à 45 minutes de Porto Vecchio et 1 heure des Aiguilles de Bavella.

Notre table campagnarde est ouverte en saison. Nous vous ferons déguster les produits du terroir, la cuisine locale avec les légumes du jardin, le veau de la propriété accompagné bien entendu des vins du Domaine.

La carte est variée proposant spécialités Corses, salades et pizzas ainsi qu’un plat du jour toujours différent. Si je ne suis plus en cuisine, nos plats ainsi que nos desserts sont fait maison, suivant mes propres recettes.

Bienvenue chez nous !

Nous avons chambres, gîtes ou emplacements de camping pour vous accueillir et notre table campagnarde est ouverte en saison pour vous faire déguster les produits du terroir.

Nous sommes stratégiquement situés entre Propriano et Bonifacio, à côté de la plage de Roccapina.Notre situation géographique vous permet de rayonner sur la Corse du Sud entre mer et montagne avec retour dans la journée.Facilement accessible à 25 minutes de l’aéroport de Figari. Idéalement situé à 45 minutes de Porto Vecchio et 1 heure des Aiguilles de Bavella.

Le domaine Pero Longo fonctionne entièrement en biodynamie depuis l’an 2000 et donne la priorité aux cépages corses.

La biodynamie et le label déméter sont encore plus stricts que l’agriculture biologique et son label. Nous avons conscience de l’impact que nous avons sur la terre, notre environnement mais aussi sur les personnes qui consomment nos produits.

Peu importe le rendement, ici on recherche la qualité.

Le domaine Pero Longo fonctionne entièrement en biodynamie depuis l’an 2000 et donne la priorité aux cépages corses.

La biodynamie et le label déméter sont encore plus stricts que l’agriculture biologique et son label. Nous avons conscience de l’impact que nous avons sur la terre, notre environnement mais aussi sur les personnes qui consomment nos produits.

Peu importe le rendement, ici on recherche la qualité.

Notre table campagnarde est ouverte en saison. Nous vous ferons déguster les produits du terroir, la cuisine locale avec les légumes du jardin, le veau de la propriété accompagné bien entendu des vins du Domaine.

La carte est variée proposant spécialités Corses, salades et pizzas ainsi qu’un plat du jour toujours différent. Si je ne suis plus en cuisine, nos plats ainsi que nos desserts sont fait maison, suivant mes propres recettes.