Au centre du village de Sotta, un Relais bien connu des locaux avertis amateurs de veau Nustrale et pour cause, nous sommes ici chez la Famille Pandolfi, éleveurs bovins qui ont repris en 1993 une affaire de famille. Madame en cuisine et Monsieur en salle vous régaleront de produits identitaires et de saison : charcuterie AOP ou fermière, croustillant de ventru, soupe mode corse, tripettes de veau, figatellu et brocciu en saison, tianu de vitellu, pavé de bœuf, quasi de veau du Relais, linguines aux gambas. Accueil sympathique de toute l'équipe.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE RELAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Découverte des cigales de la mer sur un lit de tagliatelles bien assaisonnées.
La nourriture est bonne mais la note est plus salé.
Produits frais, jolie décoration.
le jolie sol en verre ou l'on peut admirer la cave a vin et ses jambons
Nous avons pu également profiter d'un chant corse rempli d'émotions en hommage et en présence de la doyenne de l'établissement du restaurant qui fêtait ses 93 ans ????????❤️
Vive la Corse, vive le Pays Basque ????