L'adresse est immanquable au carrefour des quatre routes qui mènent à Zonza. Les assiettes sont généreuses, joliment décorées et servies avec entrain. A savourer par exemple, l'assiette du trekkeur, un repas à elle seule, l'assiette maquisarde au saumon, le filet mignon de porc flambé à l'eau-de-vie de myrte, la souris d’agneau et le filet de bœuf gratiné à la tomme corse avec ses chips de panzetta et quelques desserts maison. Bon rapport qualité-prix, service rapide et pro en prime du magnifique panorama sur la vallée et les aiguilles de Bavella.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DU SANGLIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine locale et de terroir
L’auberge porte bien son nom, nous nous sommes faits chasser comme des sangliers !
Refus catégorique de nous servir (peut être parce que nous n’avions pas « l’allure corse »).
Un minimum de reconnaissance et de respect envers la clientèle qui fait tourner votre auberge ne ferait pas de mal.
À bon entendeur