A STADDA
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Dans un décor simple entre montagnes de l'Alta Rocca et arbres majestueux qui sont ici légion, l'accueil est chaleureux et la générosité des assiettes assez réputée : soupe corse maison, légumes farcis, sauté de veau, lasagnes à la viande ou au brocciu, tripettes à l'ancienne, côtes d'agneau, côtes de veau et autres viandes cuites au four à bois (cuisson verticale), pizzas, haricots à la corse et des desserts maison tout aussi gourmands. Une adresse très authentique et Jacques saura aussi vous rencarder sur les chemins de randonnée à proximité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur A STADDA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
On arrive dans un lieu qui a une histoire (demandez au patron de vous la raconter), calme et beauté de la tonnelle à côté du châtaigner centenaire.
On est accueilli par l'équipe très sympathique qui vous expliquera volontiers (si comme moi vous ne parlez pas corse) ce que veut dire ce qui est écrit.
Ensuite vous mangerez 'la meilleure pizza du monde' a dit mon fils ou bien des plats plus locaux préparés dans le four du chef. Et si vous êtes curieux et causants vous vous lierez sans doute d'amitiés pour ces gens adorables.