Un véritable petit bijou bien caché dans Aléria drivé par une fine équipe qui s'est bien trouvée !
À l'origine, u Spurtinu était une petite épicerie de producteurs corses et un bar à vin, c'est désormais un petit bijou de la gastronomie insulaire. Olivia et son frère Alexandre ont repris au sortir de leurs études le restaurant familial avec un talent certain, mais c'est toute la belle équipe du Spurtinu qui affirme son style ! Les produits insulaires trouvent ici leurs champions et les saveurs se révèlent poésie de l'entrée au dessert. La riche carte des vins promet de belles découvertes et de grandes émotions. À découvrir absolument !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur U SPURTINU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ambiance très agréable, service correct à bon, uniquement français. De plus, il semble que l'on attende encore ici le concept plus classique que contemporain selon lequel le monsieur commande le vin et le repas pour la dame.
Edit 2022 : Tout ce qui précède de 2021 reste valable. Cuisine étonnante et créative, méritant une étoile Michelin ;-)
A tous les clients, vérifiez bien vos notes.... Le 7 oct 2022
Dommage car nous avons été bien reçu et les plats sont bons
Pouvez-vous nous transmettre votre RIB afin de procéder au remboursement de 13€ s'il-vous-plaît ?
Nous espérons vous apporter pleine satisfaction lors d'une éventuelle prochaine visite de votre part.