U CASTELLU
Jolie table proposant des spécialités du chef mélangeant la cuisine corse et méditerranéenne
Situation d'exception pour cette jolie table, qui profite du cadre enviable de la vieille cité génoise. On la déniche presque par hasard, au pied du château, après avoir traversé la voûte de la porte d'Algajola. On s'y attable avec plaisir pour déguster les spécialités du chef associant les cuisines corse et méditerranéenne. Le menu à prix doux et les belles suggestions journalières nous régalent. On aime l'ambiance musicale identitaire et le service professionnel de l'équipe bien rodée, sous la houlette de Jean-Louis Allegrini, le maître des lieux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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