JEAN CHARLES BIANCONI
Dans son petit atelier-garage au cœur de Calenzana, Jean Charles réalise des couteaux dans la plus pure tradition du couteau corse : la lame XC75 acier carbone est forgée au charbon de bois et elle conserve l’aspect forgé brut à l’ancienne. Vous pourrez assister en direct à la fabrication sur place. Jean Charles crée aussi au gré de sa fantaisie des lampes originales à partir de récup de métal pour un fini design et actuel de pièces uniques. Cet artisan passionné de couteau, mais aussi d'histoire, sait prendre le temps de la rencontre et de l'échange.
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