Pour goûter une cuisine à l'ancienne à base de produits corses dans un restaurant sympathique à Calvi.
Dans la vieille ville au-dessus du port, le Tire-Bouchon propose une cuisine à l’ancienne, riche du savoir-faire méditerranéen de la maîtresse des lieux, Maria du Lido. Au menu : la seiche à l’encre, l’osso bucco de veau corse cuit à basse température, les ribs de bœuf en cuisson longue, les beignets au brocciu ou encore la salade de poulpes à la sicilienne et les desserts maison. Côté boissons, les vins corses sont à l'honneur, bien sûr ! C'est l'endroit idéal pour découvrir la cuisine corse traditionnelle à un prix très raisonnable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE TIRE BOUCHON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bon accueil, service à la hauteur de la variété et qualité des plats.
Nous avons passé une très bonne soirée.
Un super merci aux personnels
de cuisine et de salle sans oublier
Jean paul et Thomas pour leur
excellent Fiadone.
Je terminerai mon avis par un très bon rapport qualité prix
Les plats sont copieux et excellent
Nous y retournerons
Très bon rapport qualité prix
Enfin un restaurant à Calvi qui propose une vrai cuisine Corse avec des prix tout à fait corrects !
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Questions fréquentes :
Je recommande le sauté de veau , une tuerie ????????????????