Pour goûter une cuisine à l'ancienne à base de produits corses dans un restaurant sympathique à Calvi.
Dans la vieille ville au-dessus du port, le Tire-Bouchon propose une cuisine à l’ancienne, riche du savoir-faire méditerranéen de la maîtresse des lieux, Maria du Lido. Au menu : la seiche à l’encre, l’osso bucco de veau corse cuit à basse température, les ribs de bœuf en cuisson longue, les beignets au brocciu ou encore la salade de poulpes à la sicilienne et les desserts maison. Côté boissons, les vins corses sont à l'honneur, bien sûr ! C'est l'endroit idéal pour découvrir la cuisine corse traditionnelle à un prix très raisonnable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE TIRE BOUCHON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine élaboré avec des produits frais, ambiance familiale Corse .
Personnel avenant et très gentil patron sympathique. Je recommande je vous souhaite que le meilleur pour la suite..Merci infiniment ????????
Recommandé par une gentille vendeuse du magasin Créateur de bijoux Di Croce ...
(Original)
Dîner avec mon fils dans ce restaurant.. une découverte sympa avec musique corse et une petite carte gourmande.. des tartines goûteuses et des lasagne pour mon ado.. cuisine équilibrée et maison. À essayer !!
Le tarif est correct et le service très bien.
Je recommande vivement