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Un restaurant gastronomique à la terrasse romantique pour une cuisine issue d'excellents produits du terroir.
Ce restaurant, distingué d’une étoile au Guide Michelin, vous invite à un voyage gastronomique de haut vol. En soirée, vous découvrez les compositions géniales du chef Stephane Pitré réalisées à partir des plus beaux produits corses, sur la terrasse romantique avec une vue magnifique sur la montagne. A midi, vous piochez dans une carte légère et savoureuse, installé sur la terrasse du Bistrot dans l'herbe. Et sont magnifiés le veau corse, la nepita, les poissons et langoustines du Cap, les huîtres de Diana, le cabri... Carte des vins remarquable et service parfait.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA SIGNORIA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très beau cadre, serveurs vraiment agréables et simples, ce qui fais du bien dans ce genre d'établissement. Mention spéciale pour le sommelier, qui connaît très bien ses vins, et qui donne envie de l'écouter.
Concernant la cuisine, tout était très bon, mais selon mois le prix du menu "Expérience" n'est pas vraiment justifié. En effet, nous avons déjà eu la même expérience dans un autre restaurant étoilé, mais pour 50€ de moins par personne.
Toute l'équipe est très professionnelle et s'est très bien occupée de nous.
Personnel très accueillant, naturel et sympathique. Pas trop guindé et très professionnel. Le chef fait le tour des tables pour saluer les clients. Un cadeau au moment du départ.
Tout simplement parfait.
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Questions fréquentes :
Suite à recommander, équipements dignes d’un 5 étoiles.
Seul bémol le « stagiaire » (fils du patron….) particulièrement désagréable lors de notre repas au Bistrot dans l’herbe.